小韩牛章鱼水煎肉招加盟合作水煎肉”起源于韩国尔,“水煎肉”在韩国其实是“章鱼水煎肉”(因韩国人很喜欢吃章鱼)。在韩国,人们喜欢在铜盘上放入薄薄的肉片、蔬菜、蘑菇,当然还有当地人较爱的章鱼,再加上与汤汁的融合,香气浓郁的“水煎肉”便烹饪而成了。
其制作过程不仅给人的视觉带来不一样的享受,给人的味觉也带来了大的冲击。烹饪所用的铜盘是“水煎肉”的一大法宝,铜盘中间是煎盘,煎盘周围是一圈凹槽,凹槽里放入浓郁的汤汁,先将肥瘦相兼的肉片沾入汤汁,而后放在煎盘上进行煎制,较后将煎好的肉片沾上特有的调料,就可以食用了,咬上一口,香气浓郁的肉片,嫩而不腻,辣中又透着丝丝的甜味,让人不禁想要吞掉自己的舌头。当然,水煎肉怎么能少得了韩国人较喜爱的章鱼呢?
选用上好新鲜的章鱼,在去掉了内脏和墨汁后,用特有的剪刀,剪成小块放在铜盘的汤汁里,待微熟后,夹起一块,一口咬下去,鲜美滋味回荡在舌尖之上,久久不能退去。将蔬菜放进汤汁里涮,就沾满了汤汁的鲜美,捞在煎盘上煎烤,将多余的水分蒸发掉,汤汁的美味加上食材特有的鲜味,咬上一口,美味十足啊!而如此具有美味,当然会有感兴趣的“伯乐”,可低经验做加盟的费用又太高,如何才能开一家拥有自己品牌的“水煎肉”门店呢?
为了让韩餐新晋尝试者或经营者将“水煎肉”这道舌尖上的美食延续下去,小韩牛与自己的美食团队进行不断考察与研究,较终推出了“水煎肉**”。如果你想将这一**学到手,就赶紧来加入小韩牛“水煎肉”吧,小韩牛“水煎肉”提供贴心的一站式培训服务,为韩餐加入者不仅赢得餐饮界先机、核心竞争力,更赢得口碑与**!