喜讯！喜讯！喜讯！重庆洪崖洞码头老火锅总部文总受邀参加重庆火锅协会第五届实力次会员大会！6月12日的会议主要投票选举出本届重庆火锅协会理事会理事、理事会监事会成员。重庆洪崖洞码头老火锅作为重庆众多火锅品牌中受邀火锅品牌，总部文总全程参与了此次会议。重庆火锅起源于上个世纪，由当时的船工和纤夫研发出来，后随着人们的研发和喜爱程度的增加，重庆火锅便不断的出现在市场上。在2007年中国烹饪协会授予重庆市“中国火锅之都”称号。

 重庆火锅及其加盟店占中国火锅半壁江山，2007年时仅重庆市内就有五万多家火锅店。跟据现场主持人的介绍，此次盛会应到405家会员单位代表（人），实到299家会员单位代表（人），涵盖了上游食材、油脂、底料调料等供应商、下游终端火锅门店等单位济济一堂。在火锅界中其受邀的会员代表每一位都是火锅界赫赫有名的大佬，都在其自己的行业内声名远扬。

 在一张通红色的名单上有着多位候选人，经本次会员大会现场投票，本次会议通过了《换届选举方案》、《协会新修订会费标准》、选出了新一届理事会成员。工作人员发放散票，让各大会员单位人员进行自主投票各会员单位人员开始填写选票重庆市火锅协会第四届会长、**集团董事长李德建先生上台致辞各会员单位人员进行现场投票根据重庆市火锅协会关于第五届理事会选举结果的通报中得知，本次会员大会共发出选票299张，收回选票299张，有效选票285张。经过监票、唱票、计票同志认真仔细的核准，获得赞成票前137名的单位待报重庆市社会组织管理局核准后纳入理事会成员名单。

 （协会办公室主任任国庆得赞成票261张，重庆老五一餐饮管理公司董事长鄢煜得赞成票237张，重庆中发佰火锅总经理王洋得赞成票235张）在6月14日重庆市火锅协会在雾都宾馆宣布第五届理事会副会长、会长候选单位（候选人）名单，经会员大会投票选举。第四届火锅协会李德健会长讲话，公布副会长、会长候选人名单。副会长单位候选名单一共43家候选单位。会长候选人有3名（何永智、余勇、增清华）现场参选的理事，一家一票，无论门店多大多少，均为一票。经过监票、唱票、计票同志认真仔细的核准，何永智得票76票、余勇得票9票、增清华得票49票。终何永智女士高票当选第五届重庆火锅协会理事会会长！