为什么重庆火锅加盟项目能够有这么受欢迎?投资顾问解答说：加盟任何项目都是有的风险性的，大投入大风险小投入小风险，所以小本的加盟项目更加会受到投资者的青睐。外加重庆火锅有着非常广泛的消费群体，做火锅加盟店成本小、市场大，人人都是潜在客户。而像重庆情满山城老火锅这样细分市场的标准化经营的品牌前景是十分广阔的。情满山城老火锅隶属于重庆邦辉餐饮管理旗下的主导品牌。自招商以来，已有四百余家加盟店陆续成功营业，遍及各地。情满山城老火锅加盟的名声已经打响，加盟商正好借此时机扩大市场，汲取经验，更快地实现。情满山城老火锅的成功在于塑造了十分好的品牌形象，做到标准化经营。麻辣火锅是重庆的一种美食，但传统的火锅口味比较单一，而且经常吃会容易上火。

 情满山城老火锅以健康与新鲜为基础，对火锅私家调制进行改良，情满山城老火锅底料秉承传统老火锅工艺的同时还加入了一些*降火的中草药材，做出来的火锅既能充分释放出醇厚宜人的麻辣香味，还不上火，*、*、健脾养胃让你毫无负担地享受火锅的美味。情满山城老火锅采用统一服务形象，由总部提供物料配送，在味道方面情满山城老火锅非常注重多样化和区域化，前期会派厨师到当地进行考察，根据地方的口味特征来调整火锅的特点，拥有多种锅底系列，包括麻辣鲜香汤底系列、鸳鸯锅系列、养生滋补系列，让各地消费者到店消费时有了更多的选择，满足了不同的消费者多重庆老火锅的需求。不仅如此为了各地让店铺一年四季都能保持人气佳的局面，总部除了小本提供火锅服务以外，还小本提供各种干锅，串串，川菜，人气佳小吃，清凉饮料等真正做到产品多元化，味道佳。美味总是不断吸引人们不断上门消费，也不断吸引投资商关注这个项目。对于每个加盟者他们都比较伤脑筋的一件事，就是关于开店的经营问题。

 开店经营可以享受总部全程支持，公司提供店铺选址方案，协助加盟商选到适合的店铺。装修设计及装修整店输出服务。到店提供各项操作技能培训，开业现场指导，店面经营管理、营销培训及店铺运营过程中的督导服务。还将不定期组织深化培训班，加盟店主交流大会，加盟店相互参观学习等活动。帮助加盟商腰包不瘦。当记者问起一家情满山城老火锅加盟店的时，店长说：“不同时间段的销售额有一点差别，但基本发展很好，在不断增加，是值得考虑的投资项目。