每一个城市都有属于自己的代表美食,就比如说,一提到重庆很多人都会自然而然想到火锅,当然这已经成为这个城市的代名词,相信很多游客来重庆旅游先去吃的也是火锅,在重庆火锅店遍布着**,各种火锅店铺也是鱼龙混杂,那么重庆有名的火锅店是哪家呢?今天小编给大家都说一家颜值与味道并存的重庆经典口味火锅—情满山城火锅!(个人喜爱)火锅的味道情满山城老火锅拥有30多年的老味道,锅底采用的纯牛油锅底搭配上等的海椒、花椒、豆瓣、老姜,大蒜等数十种天然的调料手工熬制而成,色泽清亮、艳丽、不浑浊,不起泡沫,味香浓而不腻,口感上有着辣而不燥、麻而不苦的特点,牛油锅底在在烹煮的过程中,空气里面弥漫的都是牛油香气,醇厚悠长。店内的环境:重庆时尚田园风格火锅店,打破重庆传统老式火锅店装修,风格文艺清新,舒享自在。墙上旧报纸给这文艺环境,更增添一股历史厚重感,四周铺满的鲜花,充满了浪漫清新的情调,青绿色的桌椅在柔和的灯光照耀下有着别样的韵味,那简直也是浪漫+惬意~犹如在花丛中一般,紫色的浪漫让少女心的你,也可以瞬间排队菜品:
难得毛肚:很大片的鲜毛肚吃起更是爽脆可口。毛肚在滚烫的牛油锅中毛肚逐渐紧实,挂满醇厚的红汤,再在油碟里裹一转,一口吃进嘴里,脆度、辣度、鲜度齐相绽放!
九尺鹅肠:情满山城的九尺鹅肠经过短时涮煮会蜷缩在一起,不仅新鲜爽脆,而且风味十足。沾过传统油碟后更加过瘾,鹅肠涮到打卷就可以夹起来吃,大概1-2分钟哦。
玫瑰丸子:有嚼劲的是玫瑰肉丸,Q弹十足,肉香中往往还带着一丝玫瑰的甜味。这里的必点菜品,冲着这造型我也想一探究竟!
手工虾滑:纯手工制作的虾滑虾肉质感爆强!颗粒感十足,粒粒弹牙、拳拳到肉,齿间摩擦,打开外皮的滑嫩,不需要过分探寻就能将虾肉收入口中,海的味道扑面而来。现炸酥肉:肥瘦的双层肉裹上花椒和面糊,刚出锅的酥肉滚烫,那味道是满口油香、花椒香,酥酥脆脆。还有更多菜品等你来解锁~从传统的火锅硬菜到新颖菜品,多达100+种。
要说重庆火锅人气佳是哪家,小编还是打心眼里都说这家重庆情满山城火锅,实惠又好吃,简直不要太过瘾!如果你来到吃过,那你就会知道,重庆火锅人气佳的火锅店果然是的,店内的人气让你知道什么叫人气火锅店。美好的味道,还不来体验打卡一下!