串串香行业，是餐饮业中的一项分支，由于串串香出众，吸引了很多投资者加盟，但串串香行业看似简单，其中还是有许多的问题都需要作为投资者的我们注意。幺艳钢管厂在行业中有三十年的经验，总结分析了关于在餐饮创业过程中易遇见，而不易被察觉的误区，下面一起去看看吧！

 一、门槛低就意味关简单吗？串串香行业对于投资者的创业门槛要求较低，不论是否投资者都可以开店，但是并不是每个人都能取得成功。这也是为什么有那么多的投资者做串串香行业，但是真正在后面把品牌做起来的却少之又少，并且这部份做起来的行业，有一部份还因为时间的推移而消失，这就说明了串串香行业其实并不简单。先，串串香行业是一个起早贪黑的行业，因而得要心理过关；再来，味道要足够良好有特点，才能满足消费者的需求，因而要过技术关；后，要让店面旺，就要让食客知晓店面的存在，因而要过市场关。这三个关卡看似简单，但其中所需要做的却非种多，在我们开串串香加盟店之时，这些是必不可少的。

 二、味道好并不意味着生意好味道是餐饮的灵魂，但并不是全部，市场中有许多的串串香加盟店，味道一般但是生意却非常好，这是为什么呢？我们在开店铺的时候要从全面的角度去看问题，不但要看它的味道，还要看它的位置、定价、顾客需求和习惯，只有综全考虑之后，才能成功。

 三、销售额高必能**？许多创业者在开店的时候，把产品的价格定偏高，认为会**，其实这是错误的观念，这样会导致店铺生意差。开串串香加盟店是大卖的行业，要根据市场进行定价。

 四、如何控制成本许多投资者在开店的时候不懂得制定计划，不知道如何控制成本，造成营业额虽高，但是成本高，一样没有**，因而我们在经营串串香加盟店的过程中要开源节流，这样才是一个可持续的经营状态。餐饮创业看似简单，但其中需要注意的细节也不少，注意了才能知道在今后的经营过程中要如何进行改进，对于一直处于茫然状态的投资者而言，选择一个具有实力的餐饮品牌，会带来更有用的效果。幺艳就是一个有着市场影响力，又在市场上有着强大竞争力的品牌，快来加盟于它，与总部达成共识，成就你的梦想！