这些年，重庆火锅在各地市场不断的发展，短短几年就收到了各地创业者的高度关注，正因为如此也涌现出了不少的火锅加盟品牌，其在重庆有这样一家火锅店——情满山城老火锅，从一家不足百平米的火锅店逐步扩展成为良好的老火锅品牌，各地的连锁店也是每年不断增长，几乎每周都有一个加盟商签约情满山城老火锅，接下来跟着小编一起来看看这家火锅店的优势，看看它是如何吸引到各地创业者的眼光。

一：产品优势，情满山城老火锅总部设有独立的底料加工中心，有着自己的配制**，公司内部统一加工，不对外销售，另外还设有专门的技术研发部门，每3个月推出一批新的菜品，实行季度更新菜单。除了拥有数十种锅底以外，公司还有干锅，汤锅，串串香，川菜，小吃饮料等

二：费用优势：情满山城作为十几年餐饮连锁企业所看重的不仅仅是几万元的加盟费，更主要的是希望让该品牌能够在各地发扬光大，所以在费用收取方面非常的亲民实惠，一般是根据店铺面积收取，主要在3-6万元，包含了加盟费，管理费，支持金，设计费等等都是一次性收取，当然加盟商除了能够学习公司的火锅产品技术以外公司的其他的一系列产品也是不收取任何的费用。

三：扶持优势

(1)、开店前期：总监会陪同加盟商一起到当地进行选址指导，并对店铺详细信息发回总部，公司设计部根据详细信息在一周内为其设计出整体的店面布局以及效果图，加盟商根据公司提供的方案进行装修就可以了。装修期间，公司会陪同加盟商进行物质采购工作提供相应的建议和指导（总部本身是拥有开店所具备的物资的，加盟商可以选择其他地方采购也可以选择在公司统一购买）店铺开业前半月，公司会在网上分布招聘信息协助其进行人员招聘工作。

(2)、开店中期：开业前一周，大堂经理、技术总厨等支持小组会到店进行30天以上的定点培训和技术指导。公司的策划部也会为店铺实际情况制定开业前期筹备方案以及宣传方案，宣传部也会同步进行全网整合宣传。

(3)、开店后期：店铺正式运营后，公司会统一建立工作群，加盟商每日上报进行进货数据和营业数据，总部管理中心会根据数据进行分析指导店铺做出正确的进行经营手段。店铺统一安装监护设备，方便总部事实监护指导，一个季度，会安排管理中心的人员到进行巡店检查工作，加盟商可如实反应出现的问题，公司都会一一解决。目前情满山城老火锅在各地的总店已经很过400多家，每一家店铺在总部的指导和扶持下生意都是非常的旺，而且还有不少的已经再开二店。