很多时候，我们判断一件事情能不能做到，不是看自己的能力够不够。很多成功者并不是他的能力有多强，而是他能整合更多的资源。我们也把这个叫“借力”。对于餐饮来说，终究都要落到商品的两个基本要素：品牌和品质。要尽力，更要借力。现在餐饮业竞争的核心是品牌。想要成功创业，站在巨人的肩膀上很重要。加盟一个有品质，有市场的良心项目是关键。背靠大树好乘凉，好的加盟项目会让你的创业路更加简单。那么，什么样的项目才是值得投资的项目呢？ 1.重在责任，好料好品才有好味做餐饮更需要的是一种责任。如今仅靠博出位和营销生存下来的餐厅是不多的，品质才是真实的。不论是从选料，加工，口味，外观上都要注重品质，这样才能留住顾客，留住口碑。这样禁得起推敲的产品才能支撑起一个经得起考验的项目。避开“单一”产品，更要强调顾客需求“一招鲜吃遍天”可能到现在仍有很多传统餐饮品牌采取此经营思路，但就目前市场经济发展来说这并不是一个好办法，你想要发展，想要可持续性，想要好口碑，要学会主动避开“单一”产品，强调顾客需求的多样性。不同顾客性格取向属性不同，餐饮消费上的需求也不同，而在这场争夺顾客的战争中，抓住更多顾客需求，就相当于抓住更多的顾客成熟的经营管理体系才是加盟核心一说到运营管理体系，给人的先印象就是假大空，毫无用处。但实际情况真的如此么？实际大多数的经营者终究宣告失败并非是死在产品没有竞争力上，而是不具备一套成熟完善的经营管理体系，每天忙的要死莫名其妙的还亏本了。我们选择加盟千万不要认为我们需要引进的核心是产品，我们应该引进的是成熟企业的经营管理体系，一个成熟完善的经营管理体系是需要经过长期实操运营经验累计而成的，这也是为什么选择加盟模式可以大大提高创业的原因之一。 4.用心的餐品才好吃，用心的经营才长久生意人时常需要面临和良心的抉择。想着扩大而偷工减料，随着订单量的增加而慢慢降低了对每一份餐品的专注。即便加盟也是如此，你选择的加盟公司是否只是为了加盟费用而加盟，还是真的想做走向各国的品牌。和加盟商一起实现合作共赢，态度决定命运，往往起初的态度就已经注定了长久以后经营的结局。秦腊玉汁肉夹馍凉皮拥有不断创新，积很改变的研发团队，经过不断创新改良，使得产品口味更胜一筹，吸引大量食客且**，并且一直开发研制新菜品，任何新上市菜品，都小本提供给加盟商实现同步更新，为加盟店提供源源不断的新力量。餐饮创业要尽力，更要借力从开店到运营再到市场竞争，如果过度的倚重个人力量，解决不了所有的问题，这时更多人需要有一个团队去保驾护航。“好风凭借力，助我上青云”。秦腊玉汁肉夹馍凉皮欢迎志同道合的你加入，你准备“借力”了吗？