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卤鸭脖怎么做熟食鸭脖技术加盟_爱鸭鸭脖培训
爱鸭卤味培训
  • 品牌名称:爱鸭卤味培训 投资金额:1-5万 属于行业:教育 技能培训
  • 品牌发源:江苏徐州 主营产品:爱鸭卤味培训,爱鸭熟食培训
  • 公司地址:**路230号云龙电商科技产业园
  • 进入品牌官网 咨询加盟流程
卤鸭脖怎么做熟食鸭脖技术加盟_爱鸭鸭脖培训招商信息

爱鸭卤味培训  本套课程适合对熟食卤味感兴趣,有想开熟食店的创业者报名学习  课程学制:不限学时学会为止学习  学习内容:全套技术以及私家调制学习,手把手,实操教学地址:江苏省徐州市云龙区**路230号云龙电商科技产业园爱鸭卤味培训5大优势1.爱鸭卤味培训的卤菜不添加任何色素,通过传统工艺即可调出光泽亮丽、有食欲的颜色,外面一般很少有人能自己调得出来;2.做好一份卤菜,每个细节都很讲究,我们会教学员从清水怎么调汤、配料、制作香料包、调味、调色、原料预处理等一系统工序;3.产品卤出来之后怎么保鲜、护色、保水、每天卖不完的怎么回锅处理、卤水保管这些都有大学问,每个细节我们都会教到位;4.顶真专注熟食卤味培训十多年,经历过好多自己开熟食店的店长专门找我们学习进修,私家调制比例是非常标准易掌握的;5.我们做出的卤菜入味透,既可干吃,也可拌吃和炒吃;口感层次分明,满街飘香  实际操作内容:  项目实际操作内容一  原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;  项目实际操作内容二  各类食材处理,调料的制作,从清水到卤汁制作、食材预处理与卤汁配比的方法;  项目实际操作内容三  火力调控,怎么保护搞高卤制品的出品率;  项目实际操作内容四  教导学员不同卤制品搭配不同的配料、原料采购、存放、卤制品保鲜、卤水保存技术  项目开店实战指导系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、促销模式,并定期开设餐饮选址及促销模式策略提升班助你成功创业!

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