我是一名自由撰稿人，探街寻巷，搜寻美食，采访人物，撰写文章等，都是我日常工作。重庆长江之锅老火锅，各省市连锁加盟店400多家,我早有耳闻，也一直寻求机会想去了解它。机缘巧合下，我结识了四川成都李总，聊天过程中，得知他竟然是长江之锅老火锅加盟商，为解决心中疑惑，我亲赴有着“天府之国”之称的成都，和李总面对面交流。 问题一：当初为什么选择加盟重庆火锅？李总：衣食住行，一直是人们刚性需求，而近年来，随着社会高速发展，人们对于美食追求越来越严苛，餐饮业发展前景一片光明，重庆火锅占据餐饮业22%份额，较之其他行业有着不可比拟优势，其实创业之前，我早就想开一家口味正重庆火锅店，早早就做好市场相关调查，也算是“早有预谋”吧！ 问题二：筹备火锅店大概投入多少资金？李总：原本我准备80万左右资金，但没想到，从开始计划加盟到店面落实，全程费用仅花40万左右。之所以费用这么少，主要是长江之锅老火锅加盟费用只有4.8万，且一次性收费，后面不再另收费用，其中包括小本培训、小本选址、小本的门面设计、小本的活动策划等项目，可以说是性价比很高了。 问题三：为什么选择长江之锅老火锅投资呢？李总：开始是觉得长江之锅老火锅在各省市有400多家加盟店，品牌影响力很大。后来是我身边朋友知道我想加盟重庆火锅后，都都说我加盟长江之锅老火锅，并让我去重庆实地考察，于是我抱着试一试心态去到重庆总店品尝，尝完之后意犹未尽，和成都火锅味道有着天囊之别，并且装修很吸引眼球，我觉得这是一个相对不错的加盟品牌，就直接联系总部详谈了。 问题四：长江之锅老火锅有哪些加盟服务？李总：说到长江之锅老火锅加盟服务，可谓无微不至：选址评估、装修营建、人员培训、营销策划、物资配送、经营管理、核心技术等，长江之锅老火锅都有标准化科学管理体系,每一步都十分详细和，觉得十分可靠。 访谈总结：长江之锅老火锅**，无非有四：贴心优惠加盟费用众口皆碑口味正重庆火锅味道家喻户晓品牌影响力完善后续服务工作这四点让长江之锅老火锅不断发展壮大，各省市加盟连锁店突破400多家，高达99%，每家店生意持续不断人气佳，受到大批食客和加盟商追捧。展望未来，长江之锅老火锅即使如此成功，也毫不松懈，依然在断发展创新，为实现“服务国内外客户，造福国内外人类”的愿景目标不断努力，永登高峰！