餐饮加盟在近几年备受关注，而重庆老火锅作为餐饮行业的创新品牌，在水涨船高情况下成为不少投资者关注焦点，但是对于少经验的朋友来说，如何成功经营一家重庆老火锅加盟店，并实现有财增长是一门不小的学问，那么开一家重庆火老锅加盟店需要注意那些事项呢？重庆情满山城老火锅小编权威分享以下几点。一、选址选址是开店的重中之重，店面位置好坏将决定你以后生意好坏的70%，所以开重庆老火锅加盟店前需要对店铺位置做出综合考量，热闹社区附近、商业街区、学校附近、办公楼附近等都是开店好地址，有了稳定的客户源，才能获得更多的腰包不瘦。 二、定位在开重庆火锅加盟店之前，投资者需要进行消费者人群定位，再根据这服务人群的饮食习惯进行店铺装修风格定位、菜品定价等一系列工作，根据当地消费人群的需求，制定出有特色的重庆老火锅加盟店，这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展！三、开店流程想要好一家重庆火锅加盟店，那么我们必须要做好开店手续这一环节，只有手续齐全，才能正常开店，因此在选择好火锅品牌后，要就是去相关的税务局部门做好备案，办理营业执照等，同时也要做相应筹备工作，这样才能保护火锅店的正常开业，迎来稳定的客流量。 四、人员管理对于一个初入重庆老火锅加盟店的投资者来说，面对于消费者有时也会出现一些矛盾，但是不管怎么样，投资者要记住顾客是上帝，要提供让消费者满意的产品与服务，这样才能让顾客再资回头，因此要对重庆火锅加盟店服务人员不定期培训，提高人员的服务水平。五、前期的宣传，重庆火锅店前期的宣传很重要！可以提前15-20天就开始宣传，好是发动自己的员工去宣传，建议定做宣传纸巾发放，很便宜的不很过2角一包，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天！因为你的潜在客户就是你店周围的大众人群。  以上就是开一家重庆火老锅加盟店需要注意的事项五点事项！对于少经验创业者来说，大多时候需要依靠总部给予的扶持，而重庆情满山城火锅，总部一站式扶持到底，让加盟商不用担心加盟店的经营及管理，不用为店面的营收而担忧，轻轻松松就可以**，实现自己的梦想，这对于投资者来说，何乐而不为呢？