托管班运营存4类问题有隐患的将勒令停业托管班运营存4类问题有隐患的将勒令停业在日常监管上，市级食药监部门每年的春秋开学季节，都会组织专项检查，专门针对校园周围的托管班、托管班的食品安全进行检查。同时，各乡镇、街道办的食药监管理站工作人员每个月会对已经备案的托管班进行专项检查。托管班运营有4方面问题卫生安全等有隐患在对托管班的监督管理中，面临着哪些问题呢？根据检查、监督的结果看，即使是有备案的一些托管班、托管班也存在一些问题，主要存在4方面。先是托管班经营者在采购原材料时，索证不主动或者不全，不利于对食品生产的流程进行全面监督。“购买的原材料如果没有索票、索证，一旦出现食品问题，将无法合法有效进行流程追索。”其次，一些托管班经营者雇佣的工作人员健康证缺失。很多经营者，尤其是一些规模较小的托管班，聘请熟人做饭时，并不会考虑这么多，这是食品安全的重要隐患。还有一些经营者不能按照规定，在经营场所对相关制度和要求进行公示。第三，一些经营场所在食品存放、储藏上，没有加膜、加盖，餐具消毒不**、不细致，有些托管班经营规模较大，但是实际上配备的冰箱、冰柜数量、质量跟不上，消毒柜成为摆设，或者是数量不够，这些也都是安全隐患。第四，很多托管班都是家长口口相传后，慢慢做大的，但很多托管班收纳的学生没有健康证，家长不要求，托管班经营者也经常忽略，这也非常危险。因为很多托管班是大餐桌，孩子会聚集在一起团餐，假如其中一个孩子携带有甲肝——这是一种消化道传染疾病，那将对其他学生的健康产生很大的威胁。