江边美景船和鱼，吃鱼还是匠边鱼！匠边鱼隶属河南鼎创餐饮管理有限公司，匠心、匠韵、独到、品质，是一家集休闲时尚就餐氛围，以江、河、湖鲜活食材为主打，个性小西点、水吧、为一体的川系时尚融合餐厅！无意于领“鲜”一步岂难料口味很群活鱼、地道食材、情怀，构成了匠•边鱼，“汆”与“煨”的中餐烹饪技艺与火锅圆满结合，食材升级主打野生鲟类鱼鲜时尚融合鲜鱼馆。品牌主打烤盘鱼和鲜鱼锅系列：香辣味、番茄味、鸡汁味、藤椒味、酸菜味、麻辣味、蒜香味、黄金太黄味、番茄辣味、洋槐花味、咖喱味、豆豉味等匠•边鱼项目爆红理由：技术创新，模式创新、产品标准化、选址宽泛。一包油，一包料，不懂厨艺也能开店。标准化操作流程减少了对厨房的依赖，减少后厨人员，降低费用，按照制作流程操作，自始至终一个口味，不用担心味道不好。公司提供区域保护、技术支持、产品支持、选址支持、装修支持、培训支持、运营支持等全方位支持。河南鼎创餐饮管理有限公司拥有化运营平台管理，共享品牌宣传源动力。精选食材，高温加热，迅速出餐，美味营养，吃鱼火锅，匠边鱼鱼火锅加盟品牌十分具有优势，所以该品牌与传统火锅相比，透出商机更胜一筹。