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佰家粥铺邓满朝从被辞退到餐饮连锁店长的效果之路
满朝佰家粥铺
  • 品牌名称:满朝佰家粥铺 投资金额:1-5万 属于行业:餐饮 小吃
  • 品牌发源:湖南 主营产品:小吃,粥铺,养生粥
  • 公司地址:长沙市雨花区人民中路窑岭村巷68号广物大厦601室
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佰家粥铺邓满朝从被辞退到餐饮连锁店长的效果之路招商信息

**创始人——邓满朝,来自湖南娄底农村的80后小伙。如今他的身份是拥有800多家加盟店20家直营店及50余人运营团队的连锁品牌餐饮老总。

加盟有风险,投资需谨慎。

  邓满朝先生是09年大学毕业的,在这个大学生遍地都是的年代,既没有家庭背景又没有社会工作经历,四处碰壁,在工作1年之后,他看准了当地快餐市场的迫切需求,开始创业。梦想起步于一家快餐店,3层楼60平米不到的规模,和另一个合伙人一起支撑着1200元每月的租金。两人身兼多职,炒菜、洗碗、送外卖……天道酬勤,生意越来越红火。可惜经营不久便面临拆迁。这段弥足宝贵的经历为他后来的创业提供了资金保护。今日当他谈到面对困难应该迎难而上时回忆起当初开业时要把冰箱运到三楼厨房的一段经历。三人用绳子绑着冰箱吊上三楼,历经艰辛吊上去后发现门太窄冰箱过不去,先吃螃蟹的解决方法是拆掉旁边的窗子,窗子上装了钢筋防盗窗。于是用一把从隔壁五金店买来的小锯子一根一根的锯掉。两人轮流锯,每锯一根耗时1.5小时,从下午锯到早上八点。双手都是血泡,困难随之解决了。

  2010年下半年的时候,不安分的邓满朝先生在长沙开了一家火锅店,由于产品单一,缺少特色,竞争对手过多,而且在开业之前,没有对市场进行充分的调查了解、产品分析、定位,造成生意是艰难维持。实在支撑不下去的时候,在家人和朋友的帮助下,转战做养生饮食行业。当时邓满朝先生继承祖业,开启了成功的创业之旅——**粥屋加盟。

  开始店铺并不钱,两位投资人随之撤资,困难接踵而至,每月一万二的店铺租金及六个员工的饭碗都成了他巨大的压力。邓满朝先生在债台高筑的情况下对佰家粥铺做出了一系列调整,按照有历史沉淀私家调制,把传统与现代工艺进行结合,让其有历史沉淀私家调制更加物尽其用。并研发出养生的一系列产品。如:*系列、减肥系列、孕妇营养系列、少儿益智系列、高考能量系列及清心养神系列等和符合现代年轻人消费的DIY自主模式。让店面生意从原来的几百块钱一天销售额到后面的几千钱一天以及在节假日的时候上2-3万一天的销售额。尽管如今已是一位老总,仍能看到他在店门口叫卖与服务的身影,没有一丝架子。现在许多店长只知道坐门等客,守株待兔。相比之下,不得不说这是很值得学习与尊敬的行为。

  在青春的路上,创业有时候是一个人的奋斗,是一场青春励志之战。能够在这场战争中存活下来的人,不管他后赢了还是输了,他已经赢了自己,写下了属于他的青春励志创业文章了。

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[简介] 满朝佰家粥铺,产品制作简单,出品速度快,空间占用少。

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