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锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。开始时，用手推车装上炉具、原料、碗筷、佐料，或临街搭棚、或走街串巷、或赶集庙会。

安徽胖叔锅贴，其制法个性，成品造型新颖，色泽黄白相间，入口焦嫩，鲜美诱人，众人追捧，成为特色美食。

安徽胖叔锅贴，现做现卖，贴合吃货的心。小店经营选址更容易，专门制作设置标准操作，经营更灵活。堂食外卖双线销售，早中晚+下午茶+夜宵，餐汇聚客源更广。安徽胖叔锅贴打头阵，生煎包子添人气，粉丝粥品攒销量，创业加盟就是如此省心省力。

制作工艺精良，操作中融煮、蒸、煎于一体。其色泽金黄，底部焦脆，两面软嫩，脆而不硬，香而不腻。

安徽胖叔锅贴加盟总部全新研制私家调制，富含多种调理身体，核心配料由总部特殊工艺制成，蕴含数十种精品调料，馅足味香、不跑油，口感好。对于面粉和馅料食材的选定严格把关，私家的营养调理身体私家调制，让每一位顾客在享用美味的同时滋补养生。