芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。很多人把它的私家调制说的异常复杂，其目的只是想造成一种神秘感。但是实际上，芙蓉蛋卷所用到的主要原料非常普通，就是一般的高筋面粉。但是需要经过巧妙的工艺处理才能制作出雪白的饼皮和美味的素海螺。原料：卤鸡蛋、高筋面粉、辣椒面、葱姜蒜、豆皮、豆芽做法：1、面皮的制作1）、和面，醒面半个小时。然后将面团放在水中搓洗，直至面筋成型2）、捞出面筋，将盆里的洗面的水沉淀至少6个小时3）、沉淀好之后，倒出上边的清水，剩下的即为做面皮的原料4）、准备一个铁板，稍后，放在灶头上，加热之，将沉淀出来的面浆刷在铁板上，翻面熟后即可，面皮制作完毕2、卤鸡蛋的制作百度卤鸡蛋方法3、素海螺的制作1）、将上道序中成型的面筋切条，煮熟，然后就加入大料汤炒、煮，熟了即可4、辣椒油的制作百度辣椒油制作方法芙蓉蛋卷也是一种非常流行的街头小吃，外面包裹四张雪白的圆饼，里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等，再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道，难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的，它不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其个性的配料和酪制工艺。素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一种个性的鲜香，让人百吃不厌。————————————————————————————————————--芙蓉卷饼，芙蓉卷饼的摊制，芙蓉蛋卷的做法，芙蓉卷饼芙蓉卷饼技术私家调制\芙蓉卷饼车环保\不锈钢芙蓉卷饼车卫生 多功能小吃项目运营总部全心致力于**的餐饮项目,为想**的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者通过加盟实现梦想是我们大的心愿。 本单位始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以很前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把小吃做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。 近本单位新推出一项新的项目—芙蓉蛋卷! 芙蓉蛋卷是口味正的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。 芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其个性的配料和酪制工艺。 素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种个性的鲜香,让人百吃不厌。 芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天营收七八百元稀松平常。 本公司在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。望广大顾客莫失良机! ——————————————————————————————————————芙蓉蛋卷是口味正的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。 芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其个性的配料和酪制工艺。 素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种个性的鲜香,让人百吃不厌。 芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天营收七八百元稀松平常 (1)出彩优势:芙蓉蛋卷是近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是钱的。(2)腰包不瘦丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的产品。(3)本公司的技术支持:本公司是一家的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。