“孟鲜生”品牌的一大核心，三大技术！一大核心：功夫红油功夫红油：采用几十种中草药熬煮，可驱除海鲜中的腥味和寒气。菜肴制作出来香气逼人，不仅能吃到诱人的口感，还不会掩盖海鲜本身的鲜味。关键的是可以凉着吃，这一自己研制技术可以实现将麻辣小海鲜带去郊游，随时随地品尝。三大技术：经典汁：独有的口味可以让美食焕发二次青春，让您的味蕾不断的感受美味的冲击。捞汁：一改市面上酸甜的口味印象，自己研制的咸辣口味让您感受到一种清新脱俗的感觉，麻辣口味让您完全停不住嘴！“加密”**小龙虾：自己研制麻辣小龙虾，口味个性口感细腻香辣，辣而不辛，麻而不苦，肉质饱满有弹性；“孟鲜生”海鲜餐饮连锁以好健康的精心打造美食，低调又不失品位的品牌调性，倡导好生活的食尚态度，以合理的定价、高品质的享受满足轻奢消费浪潮的主力军和权威食客的喜好。“孟鲜生”麻辣蟹钳小海鲜，正在吸引大量注重消费品质，讲究情调的轻奢族食客蜂拥而至。“孟鲜生”海鲜餐饮连锁致力于为客户提供健康趣味美食，为创业者搭建广阔平台和发展空间，为股东和员工创造稳定的腰包不瘦和社会价值，为中国餐饮健康发展不懈努力，将孟鲜生打造成国内外健康美食的主导品牌。欢迎加入我们，共创美好未来！