有关数据显示，80%的餐饮创业者都曾关过店或者吃过亏。而失败的原因很多，但是最大的问题都是太想当然，一开始就将餐饮想得太简单了。对于很多完全没有经验的人来说，其实个人创业的**低于20%，而加盟创业的**，则高达80%-90%。很多人又说，“加盟都是骗人的”、“加盟都是圈钱的”……但是，加盟究竟是好是坏，其实都是仁者见仁，智者见智的。比如前两天有人跟我说：“我之前是做奶茶加盟的，也赚了不少，现在还想和朋友再看一个项目，合伙再开一家士兵锅盔店。”所以，有没有成功其实关键不在于你是不是加盟的，而在于你加盟的是什么品牌，加盟公司能给你带来什么。比如士兵锅盔，源自山东，并结合海鲜口味加以改良创新，雨牵小海鲜在短短1年时间，就已经有300家加盟店，扩张速度之快，成为餐饮业的奇迹。包括上半年有个人做的是别的品牌餐饮，108平的店直接赔了。前段时间果断换项目，做了士兵锅盔，一开业生意就爆满。为什么士兵锅盔人气佳？1、面皮好。士兵锅盔面皮讲究，面粉采用的是高筋面粉，产自山东优质产区，具有营养丰富、天然无公害的绿色特征，烤制出来锅盔外部香脆，愈往下吃口感愈发劲道！2、馅料妙。士兵锅盔馅料的肉都来自于山东知名肉企，生蔬由御腾集团的自有种植和加工基地提供。3、配料讲究。士兵锅盔在配料上采用严格的选用标准。例如白芝麻由士兵锅盔合作基地委托种植；黑芝麻由采购专员从驻马店优质产地采购而来！4、操作简单。士兵锅盔为加盟商提供半成品，大小重量一致，提供制作的模具按照大小捏制而成，简单操作即可出品，而且而且采用电烤炉烤制，一次可以烤制6个，效率高，现做现卖，可视化操作，3分钟就可出锅，成为走过路过不能错过的小吃美食。如果你是餐饮创业人，想做一个项目或者想换一个好项目。如果你想创业不知道做什么、不知道怎么做？那么，加盟士兵锅盔会是一个好的选择！