近五年来,餐饮业发展迅速,营业腰包不瘦每年都以同比20%的速度递增,其中,火锅业表现尤为抢眼,增长速度更为惊人,营业腰包不瘦逐年翻番,如此增长趋势预示着火锅业依然是投资者的重要之选。历经多年的发展和激烈的竞争,火锅市场日趋同质化,要求新人入行者必须另辟蹊径,寻找新的市场定位。基于此,涮捞煮义将火锅起源时带有的码头文化着重渲染,让火锅赋予文化内涵,新颖定位迅速超越市场七成的竞争者。涮捞”和“煮”的字样直接明确项目的主营产品,让受众一目了然。其动词属性具有形象生动的带入感。四字结合之后,从整体上直抒胸臆,烘托主题,富含深意。迅速实现广而告之,具备较强的传播力。品牌文化:码头文化风+川渝时尚潮凝聚码头文化内涵,使项目产品更具包容的态度融汇多元化的美食;以吸纳的视角来跨界经营、组合腰包不瘦;用义气的本色帮扶投资人成功创业。遵循川渝风味的主基调,并添加时尚元素,顺应火锅的流行消费趋势,实现传统与现代的完美融合。泛幕降临,川渝码头磴火闸珊,璀琛昱空之下,岸边人家锅气沸瞵,促膝而坐,捞享—天的耕耘牧。袅袅炊烟中飘来缕缕浓香,为峻波浩缈多了一份柔情惬意...时过境迁,船来人往。曾经的岸上涧湾,如今已水域通达:过往的星尤黠点,此刻己灯火通明。而费下来的,依疼那久远的味道——清滋味、好辛苦。并被不断升华,赋千新的内涵。 纯美汤底中中,增添多味鲜香: 秘汁酱料里,融合众家醇厚。锅钠百味,有容乃大。以包容、吸纳的态度历久弥新,涮捞主义,已锅的名义,建一座味觉纪念馆。