重庆火锅味美鲜香，麻辣诱人，拥有良好的市场基础，让重庆火锅加盟成为当下火热项目。那么，“ 重庆火锅加盟要多少钱”成为创业者们目前关注问题，今天就以重庆知名的火锅加盟品牌——渝中记忆老火锅为例给大家具体分析。

渝中记忆老火锅是一家实力与魅力并存的火锅品牌，始创1989年，从2013正式向全国开展招商加盟，短短6年时间，全球连锁加盟数量达近300家，火锅店市场**高达93.9%。以渝中记忆北京大兴加盟店为例，“开一家300㎡火锅渝中记忆加盟店多少钱？”小编从以下几点为大家做如下分析：

渝中记忆老火锅北京大兴店

营业面积:300㎡

装修风格:中式古典风

餐位人数:130个

北京大兴加盟店的梁总是去年6月来重庆渝中记忆老火锅总部考察加盟的，梁总本身是十分看好火锅这个餐饮项目的，在朋友的介绍下了解到了我们渝中记忆。当时来考察时，梁总对餐饮行业从未接触过，没有一点的行业经验，**担心的就是品牌能够给予她的扶持是否全面。

后来促成签约，一个是梁总对渝中记忆的味道，工艺等十分的认可。**重要的是就是被我们的八大扶持政策所打动，从前期的选址装修到后期的培训、运输、菜品更新、推广、驻店经营的等每一个细节都有专业的人员把控，让梁总十分放心。（想要了解更多加盟扶持详情，请搜索“渝中记忆老火锅”，进入网站即可！电话热线将24小时竭诚为您服务！）

具体分析渝中记忆老火锅北京大兴店的各项前期费用：

二、店铺房屋租金

店铺的地理位置选在人流大的商业中心，对提升店面的营业额有很大的帮助。梁总当时在公司总部的帮助下，以2.5万/月的租金，租下大兴区人流**大的商业区300㎡店铺，这在北京这种一线城市来说真的是可遇不可求了。

二、店铺装修费用

好的装修风格是吸引顾客进店的重要因素，这是不少店面需要花心思解决的。大兴店300㎡前期预计花费16万元左右装修费用。但是渝中记忆老火锅推行“重装饰，轻装修”概念，将装修费用降低到了13万元左右。

三、人员招聘费用

首先应该招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购，然后再招聘其他人，如迎宾、前台、服务员、传菜员、收银员等。大兴店300㎡左右的门店，人数总共在15人左右。员工每个月的工资花费在6万元左右。

四、设备购买费用

火锅店的设备主要包括冷藏柜、菜架、操作台、灶、空调、桌椅、餐厨具等，渝中记忆老火锅总部出厂价配送全套生产设备及加盟店营业所需用品，大大降低了设备购买成本，大兴店300㎡左右的火锅店设备花费在在8万元左右。

重庆火锅加盟要多少钱？以上就是渝中记忆老火锅在北京大兴加盟店的具体前期投入费用，想要了解更多火锅店投资案例，请搜索“渝中记忆老火锅”，进入网站即可了解更多资讯！电话热线将24小时竭诚为您服务！