重庆火锅作为一种受大众喜爱的特色美食，在餐饮行业也有一席之地，越来越多的投资者想要进军火锅行业，那么重庆火锅加盟哪一家品牌呢？诚挚都说渝中记忆老火锅，这家开遍全国依旧屹立不倒，一年狂开120余家加盟店，85%的，是投资者的最佳选择。

【品牌介绍】

 重庆渝中记忆老火锅隶属于重庆清鼎餐饮集团旗下品牌，沿用祖辈传承重庆火锅古 法熬制技艺，坚持原产地采购食材，32余道工序，保证垄断，其味口感香醇、麻辣适中、油而不腻、回味无穷，被评为“开创渝味火锅历史，引领渝味火锅潮流”。

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【加盟品牌优势】

一、店面选址

 总部会对加盟店周边商圈进行调查、店铺可行性分析，市场分析，市场定位，店铺租赁辅助洽谈等等，确保为加盟上找到一个性价比高、人流量大的开店地址。

二、店面装修

 总部会为加盟店提供免费布局规划设计，单店形象个性化打造，装修施工全程指导，确保火锅店装修风格和布局符合当地人消费需求，做到顾客满足，加盟商也满意。

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三、人员培训

 提供全方面火锅店管理方案，保证每一个环节都会出错，定期进行人才培养实训课程，提高业务水平，开展单店管理，技术交流与培训活动。

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四、厨政支持

 总部会派代理店长进行到店指导，总部还拥有驻点厨师长100余人，在口味和人员派遣上面提供保障，在开店期间进行驻店培训指导，后期还会有跟进指导交流。

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五、物流配送

 总部有自建的调料生产基地，全面自主研发，一站式火锅配套产业链，包括有：菜品配送、底料配送、调料配送、服装配送、桌椅配送等，省时、省钱、省心。

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六、营销支持

 总部根据加盟商需求，以及当地的是市场情况，为加盟店提供开店营销、店面各种活动策划、为加盟店进行市场调研，当地吃火锅人均、菜品普遍价格等，同时还有单独的店面宣传服务。包括有线上、线下宣传。