寒风起,雪花落,天气越来越寒冷,南方大部分城市虽然没有像北方那样下起纷纷扬扬的小雪,但南方是真的冷,这种冷不像北方的那种冷。北方通常家里都安有暖气,就算在室外冷成“狗”但回到家暖气一开是非常暖和的,而在南方,一般家里都没有暖气,外面冷,回到家也冷。此刻最能慰藉寒冷的莫过于吃上一顿热气腾腾的火锅了。小编都说这家——渝中记忆老火锅
他们家的锅底也是十分醇正,有受年轻人喜欢的牛油麻辣锅底,还有适合吃不得辣的清汤锅底,酸萝卜老鸭....各种特色锅底总有一款适合你,而且火锅底料都是采用地道的炒料手法,不掺杂一丁点杂质,一次性锅底绝不回收,可以让消费者吃得放心,凭借一口地道的重庆味**圈粉无数!
鲜毛肚:来吃重庆火锅怎么能不点火锅涮菜精华之一呢?每一片都有脸这么大,每一片都是厚实饱满七上八下是刚刚好入口脆爽。每一份毛肚都让你吃到重庆地道的味道
鹅肠:都说到毛肚了,那怎么就不能不提我们的鹅肠呢?每一根都有拇指宽,鹅肠也是粉粉嫩嫩晶莹剔透,看它微微蜷曲就能捞起来了,吃起来一用一个字:脆,每吃一下都有“咯滋”的声音,入口十分爽脆入味
养颜乌鸡卷:使用上好的乌鸡肉,在厨师的悉心处理下,制作而成。同时让每一块肉都吸满了汤汁,肉质软嫩但却不失紧致,嘎吱脆的口感让吃肉变得更有乐趣,本身也具有养颜的作用,爱美的朋友们可以来尝尝哟
鲜牛肝:每天只选用当天新鲜牛肝现点现做,绝不过夜,裹上蛋液,搅和搅和中,鲜就一个字!涮出来的牛肝鲜嫩可口没有异味,每片又大又厚,**是良心菜品了。
还在犹豫什么呢?一起来打卡渝中记忆吧,我们一起体验舌尖上的盛宴!