火锅行业的发展是大家有目共睹，一直是处于一个可持续发展的状态。虽然目前重庆火锅已经是占据了火锅行业的半壁江山，但是火锅市场还是没有到达一个饱和的状态。火锅行业尤其是在这几年发展极其的迅速，线上火锅门店数量逐年增加，占近两年新开的门店总数45%，2021年线上火锅门店数增速15%。在2014年重庆火锅正式申请了非物质文化遗产，主要是申请对传统炒料工艺、技艺及火锅器具、吃火锅的饮食方式等进行保护。没有其它品类可以替代火锅的位置，火锅行业会蓬勃发展，欣欣向荣！

众庭小院属于重庆的老牌火锅，口味经典，老重庆人熟悉的味道，自制的火锅底料。众庭小院老火锅拥有完整的火锅运营技术，每一个流程都有相关的人员、技术的支持。公司总部会派出专员帮助加盟者进行店面的选址，对当地的市场进行调查，从而搭配出更适合当地人需求的火锅锅底和配菜，让加盟者后期的运营更加顺利，简单开业！不仅是店面的选址，店面的装修也会根据市场以及加盟者的诉求提供区别于传统具有个人特色的店面装修风格。

众庭小院老火锅的自制火锅底料高速物流配送，而且都是整体的味道。有10几种不同系列的锅底，300多种的菜品还在不停的有新菜品的研发，满足加盟者选址消费的各种需求。小吃饮品的制作都是公司总部免费的提供技术资源，让加盟者有更多吸引消费者资本。

加盟者虽然拥有众庭小院的品牌效应，但是总部还是会对加盟者进行开店运营，人员管理培训，让加盟者能够简单开业。在开业后，总部也会在加盟者开店后进行不定期的培训，完善合适加盟者的运营管理。众庭小院老火锅不仅仅只是为加盟者提供一个华丽的开头，而是为加盟者整个火锅事业进行人员、技术支持。让加盟者在没有技术，没有餐饮经验，新鲜的火锅事业道路上一路生花。