选由台湾引进的番石榴‘红心芭乐’为原料，由于其鲜果实清甜绵软、高VC热量低，果味浓郁的原因被选用，红艳艳的红心芭乐干不需要色素即可鲜红，迷人的外表，终于遇上了闻名的诏安青梅，爽口的酸香口感。

经过数月的研究发现，芭乐的特有清香有着明显的个性，融合酸咸可口的青梅，竟异常巧妙的融洽。再历经千次实验得出的红心芭乐与青梅的黄金配比，让其摇身变成一个柔和，绅士，口感软糯，活力四射，让人迷恋不已的万人迷：“梅心芭乐”。 独立小包，一撕拉，让“梅心芭乐”在你舌尖的味蕾里，不断的散发自己特有的香气，迷人且让人难以忘怀。