重庆金扇堂快餐是重庆日全食餐饮管理有限公司旗下的一个品牌,总部位于中国美食之都、长江上游经济中心、西南地区经济核心--重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专职餐饮品牌运营公司,是一家中式快餐品牌,更是中国很具发展潜力的快餐连锁标志性企业。 重庆金扇堂快餐家店成立于2006年,位于南坪步行街(隔壁600平米),菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、饮料等,开创了以川式美味家常菜为主,西式经典佳肴为辅,兼容粤,湘,沪各地风味美食进行优化组合,突出快速、健康、营养之中式快餐特点;由于市场需求越来越大,也为了方便更多的新老顾客,金扇堂中式快餐先后相继在重庆渝中区上清寺、渝中区解放碑、九龙坡区杨家坪中学等地相继成功开业,且都取得了不错的创收效果,赢得了广大消费者的喜爱与,更在2010年成为重庆市南岸区交巡警指定供餐单位,为重庆南岸区近500名交巡警提供一天四餐的团体送餐业务。 公司成立以来一直坚持采取营养师,厨师,美食家,市场导师共同研发菜品,采用现场标准化制造工艺,坚持“营养搭配,吃出健康”的经营理念,制定了一套完整的标准化,规范化管理体系。本着“顾客至上,贴心服务”的经营理念,为实现用“五年时间打造出中国具影响力快餐品牌之一”的企业愿景而拼搏! 通过多年的探索和发展,公司已成功拥有完善的营运管理体系和食品研发能力,形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。2011年,公司正式开始以连锁加盟的方式在各省市拓展,设立企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门,为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。
八大优势助你**金扇堂是的餐饮品牌,其多渠道的营销模式及很强的技术优势,加盟金扇堂是国内快餐加盟项目中的实力。 优势一:佳行业投资优势百业食为先,饮食行业中的中式快餐,是不同于中餐火锅干锅汤锅等正餐或特色餐饮,经营不受季节或经济危机的影响,开店不受地域或饮食习惯的限制,属于朝阳行业中的朝阳产业。金扇堂快餐采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有投资不高、腰包不瘦稳定、现金流快、风险低回报高等特点,为目前国内快餐加盟项目中的实力。 优势二:品牌优势凭借“金扇堂”品牌的度,成熟运用标准的管理模式,在多地区乃至各省市进行全方位的媒体宣传,快速提升品牌的度和名誉度。 优势三:专有技术优势强大的研发团队及完善的培训体系,采用标准化的制作工艺,易学易懂易掌握。原材料工业化加工生产,核心物料集约化采购配送方式,让加盟店在保持品质整体的同时,大程度降低了营运成本,提高单店在市场经营中的核心竞争力。 优势四:多创收渠道模式优势我们不只提供中餐和晚餐销售,同时售卖早餐,而且还以餐厅为核心,发展团体供餐和外卖市场并取得了成功经验,多创收渠道模式延伸消费终端,降低成本扩大销售,化解市场风险支持成功投资。 优势五:理论和实战相结合培训优势理论培训在总部办公室专门的培训教室,拥有4家300—700平米皆位于核心商圈的直营餐厅,采取接店式实战培训方案,为加盟店小本培训不低于三个核心岗位人才,每一个餐厅都可作为加盟店的实战练兵之地。 优势六:标准管理体系优势金扇堂经营管理模式高明,强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系,如:《金扇堂营建手册》 《金扇堂产品制作标准手册》、《金扇堂员工培训手册》《金扇堂营运管理手册》等,从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。 优势七:营运支持优势金扇堂公司总部建立了专职营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。 优势八:人才储备优势“金扇堂”所有管理团队成员全部来自一线市场,都曾经成功的经营或辅助过不同区域不同规模的店铺;完善的人才储备和持续培训体系,让投资者毫无后顾之忧。