16项专职化服务 1.提供人员全程培训服务。 培训内容涵盖陈佬鸽养生乳鸽馆的前厅、后厨、收银、采购等所有管理流程,及陈佬鸽养生乳鸽馆的近百款产品制作技术的培训。 2.提供市场定场地及考察服务。 公司总部将派出专职人员,对加盟市场区域的餐饮业态进行全方位的考察及分析,结合店铺周边的餐饮现状、人流量、车流量、消费水平等因为进行综合性店铺论证。 3.提供开业策划指导服务。 特色餐饮店的开业至关重要,对此公司总部经过多年的开店经验,已总结出一整套切实有效的开业策划方案。总部将派出专人结合当地的市场状况灵活加以运用,支持餐饮加盟店铺的开业旺爆。 4.提供店面营建样板图纸和平面布局图纸。 专职的设计师将根据店铺的实际状况,结合餐饮加盟店的可操作性及项目VI,设计出整套完整的餐饮店装修布局方案,让其更好的体现品牌价值。 5.提供物资物品配置或采购指导服务。 公司总部将为加盟商提供详细的物资、物品采购清单并予以现场指导,让加盟商能够合理的控制投资成本,让加盟商在开业前有计划、有安排的完成各项筹备工作,提高餐饮店筹备效率。 6.提供专职的店面筹建监理和开业筹备指导服务。 公司总部将派出专职化的人员结合所有资料,对筹备过程进行现场指导,将让加盟商在开业前有计划的完成各项筹备工作,提高装修及筹备效率。 7.提供专职的营运督导小组驻店经营培训服务。 在餐饮加盟店的开业期间,营运督导小组进行全方位的驻店督导,对整个开业过程全程定位,及时现场解决开业所发生的一切问题,支持加盟店铺后期的正常营运。 8.提供店面经营定位策划指导服务。 公司总部专职的餐饮策划师,将对每个加盟店进行细致的经营定位剖析,支持经营过程中在保持陈佬鸽养生乳鸽馆独有口味的同时,结合当地市场树立自身特点,更加适应消费者的多样化需求。 9.在经营过程中提供经营指导或技术指导的上门服务。 在餐饮加盟店的经营过程中,陈佬鸽养生乳鸽馆餐饮加盟总部将会根据加盟店的实际经营状况,进行管理和技术方面的上门指导培训,全面保护加盟商的利益。 10.提供不定期巡视指导服务。 相信任何行业的经营都不会是一帆风顺,对此公司餐饮加盟总部将不定期的派出督导小组巡视各店,及时的发现问题才能更好的解决问题,将各类经营风险降低。 11.提供新产品推广技术培训服务。 目前,总部庞大的食品研发中心,将定期研发出相关系列新菜品,通过公司总部完善的营运培训体系小本传授给各加盟店,为加盟店的经营提供有力的后续支持,提高市场竞争力。 12.提供原辅材料的代购配送服务。 由于地域的差异,公司总部可根据各加盟店需求代其购买各类原料,并通过完善的物流配送体系,迅速的发往加盟店,支持口味的纯正。 13.提供经营过程中管理或技术的咨询服务。 加盟商在经营过程中,需及时将经营信息反馈回公司总部,总部会通过QQ通信、网络电话、营运服务后台等途径与各省市各店保持信息联系的畅通,24小时接受加盟店的各类问题咨询,及时处理突发事件。 14.提供远程电子营运指导系统服务。 公司总部会及时的将各类信息资料,及新产品制作技术在远程电子营运指导系统后台发布,加强与各省市各店的沟通联系,不但便于加盟店各类资料的索取,更便于公司总部及时的作出市场判断,开展积很有效的市场策划活动。 15.提供培训考核监督服务。 公司总部将对每位培训学员进行周密严格的结业考核,对合格者颁布合格证书,及时向加盟商反馈培训效果,支持学员的培训质量。 16.提供全套管理资料。 公司总部根据多年的餐饮经营经验,总结并编写出《前厅管理手册》、《厨政管理手册》、《店长管理手册》、《营建相板图册》、《产品技术标准手册》等资料均将小本发放给加盟商。
项目优势 优势之一:用“乳鸽”制造真正的“养生文化” 随着社会的进步、经济的发展,更多食客关注健康的饮食文化。目前,餐饮市场的健康、养生项目众多,陈佬鸽养生乳鸽馆招商总部另辟蹊跷选用具有“一鸽胜九鸡”美誉的“鸽子”来吸引市场眼球,制造真正的养生、健康餐饮文化。 优势之二:不但“健康”而且“美味” 陈佬鸽养生乳鸽馆,招商总部从好乳鸽养殖基地精选鸽龄在25~28天的乳鸽,加入适量药材,将乳鸽不但用予炖汤,还加入了煎、炒、拌、烤等烹饪技法,将乳鸽本身的营养价值和口味融洽的相结合。 优势之三:特色菜品“自行研制的配方乳鸽”掀起追捧狂潮 陈佬鸽养生乳鸽馆,招商总部经过多年的技术攻关,成功开发出“自行研制的配方乳鸽”此款特色菜品,此菜品以色泽红艳、外皮酥脆、肉质细嫩的特点受到广大食客的热情追捧。 优势之四:融入热炒各省市的川、湘、渝特色菜品 陈佬鸽养生乳鸽馆,招商总部凭借多年的餐饮经营经验,精选出部分热炒大江南北的川、湘、渝特色菜品(包含了炒菜、凉菜、小吃)与乳鸽菜品搭配售卖,总计近百款产品,完全满足不同食客的需求,充分提高市场竞争力。 优势之五:菜品多种吃法,满足不同群体的需求 陈佬鸽养生乳鸽馆内的特色菜品,运用了类似于火锅、涮锅、干锅、焖锅、小炒在内的多种吃法,来圆满满足不同消费群体的需求。 优势之六:店面选择灵活 陈佬鸽养生乳鸽馆,招商总部依据多年的经验,依据店铺面积大小进行不同的菜品售卖结构的搭配,让店铺的选择更加灵活,不再受面积的限制。 优势之七:提供厨师人员,解决您后顾之忧 厨师的不稳定性,让投资者对餐饮业望而却步,陈佬鸽养生乳鸽馆招商总部专门成立了人力资源及培训部,长期为合作商推荐经验丰富的厨师人员,让合作商减轻担忧。 优势之八:18年的餐饮经验,全程助你成功 陈佬鸽养生乳鸽馆,由具有18年餐饮经营经验的重庆金四环餐饮(集团)有限公司创办,总部凭借着具有18年的行业经验,将为投资者提供从前期的市场考察、选址;装修的设计、监理;人员的招聘、培训等全方面的指导服务。