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2012年哈尔滨开**品牌加盟店
西面来风扯面
  • 品牌名称:西面来风扯面 投资金额:5-10万 属于行业:餐饮 面馆
  • 品牌发源:哈尔滨 主营产品:面馆,陕西特色扯面,米饭套餐,特色面馆,中式快餐,扯面,面食快餐,油泼面,臊子面,陕西特色
  • 公司地址:哈尔滨市利民开发区南京路大众国际A02栋
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2012年哈尔滨开**品牌加盟店招商信息
西面来风是属于的一项特色项目,西面来风主营陕西特色扯面、米饭套餐、特色小菜、精致小吃。社会发展的这么快速,在中国经济倍速发展的热浪中,如果您想进入小吃行业,没有领略这个行业的高倍利润,那就来了解一下西面来风吧!我们有广阔的消费市场,各省市一体化的经营方式,统一加盟管理,一站式为您服务。如果您有梦想,有魄力就赶紧行动吧,一定会圆您的涨收入梦想的。

  “扯”面馆——你的事业      “ 扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的主要主食之一,距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”,是现今历史悠久的面食之一。       悠久的吃面历史当然也吃出了各种工艺制法,历经演变,从扯面的基础上又发展了拉、擀、削、压、切等制做工艺以及煮、烩、炒、拌、煎、炸等调制方法,从而逐渐演变成各地的特色面食。“扯”:如陕西的油泼面、臊子面、裤带面等;“拉”:如兰州的牛肉拉面;“擀”:如北京的炸酱面、打卤面等;“削”:如山西的刀削面;“压”:如武汉的热干面等……      西面来风秉承*面食文明传统,以“扯”为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺,以一碗面色香俱全、营养均衡、品质为标准。在传香*经典面食文化同时,为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。      ● 扯面局限在陕西发展,有一句陕西俗语“陕西的婆娘不外嫁”说明陕西美食不出省的原因。除陕西本地以外,在各省市各区域都没有形成规模化的发展,显现出大片的商机市场,机遇等着你我去开拓。     ● 扯面不同于拉面,面宽而厚,不添加任何拉面剂(硼灰),只添加鸡鸭蛋,注重面粉质量的选择和劲道,讲求营养和天然的面香。      ● 扯面在陕西很少以其生产工艺进行命名,虽都属扯面却多数都以制作方法或形象名称命名。如:油泼面、哨子面、裤带面等。而西面来风整合陕西特色面食,传承千年扯面文化,重整扯面资源,在中国面食市场重建“扯面”这一传统类别。

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西面来风扯面品牌
西面来风扯面

[简介] 西面来风扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等,是陕西的...

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意向投资者:1445申请加盟者:82

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