火锅的消费者主要由白领兼职,构成，经济越发展，白领兼职,的消费观越成熟，火锅越**。因此未来十年是中国中产阶级崛起和壮大的重要时期，同时也是火锅行业崛起的时刻。

上海蜀膳传餐饮管理有限公司.火锅效果是沪上的餐饮连锁企业,公司2002年由董事长屈人安先生创立，现在各省市已开出了十几家门店，配备有大型的厨房、研发中心与教育培训中心。公司推出各种低碳环保、绿色健康的特色锅底和菜品受到了广大消费者热烈追捧，并在2007年荣获上海国内外餐饮博览会金奖，2010年中关村国内外美食节金盘奖。公司蓄势待发，放眼各省市市场，计划未来几年里发展过百家门店，终创建餐饮新品牌之企业。

企业文化

1、蜀膳传的经营理念：上善若水，厚德载物

2、蜀膳传企业精神：“企”无“人”为“止”

3、蜀膳传的经营宗旨：产品质量是生命，好服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标

4、蜀膳传的质量方针：诚信为本，顾客至上，伟业恒基，持续发展

5、蜀膳传的质量目标：好服务率：跳高，顾客满意率：96%，顾客投诉率：≤2%，员工培训率：跳高

6、蜀膳传的特色：环境、服务、经典、创新

国内外火锅商也正在大规模进军中国市场，国内外资本虎视眈眈，创业市场风声水起，火锅行业，正迎来前所未有的新一轮商业风暴。

作为创业者,投资者，面对火锅效果的火锅市场，挡不住的流水，你能错过吗？