优势一:各省市“六店合一”模式 麻辣香锅烤翅粥,六店合一生意翻江倒海。 纵观中国餐饮行业,新品层出不穷。2003年旺的是港式粥吧;2006年是疯狂烤翅,而2007年和2008年,则非麻辣香锅莫属。魔锅坊以其特有的整合、产品研发、品牌管理能力,将麻辣香锅、涮涮锅、变态烤翅、港式粥吧、豆浆果饮冰吧、中式快餐六大当前的美食合一,从而使一家店取六家店的利润。清淡的粥,清甜的果饮豆浆冰品与麻辣的香锅,旺辣的涮锅,变态辣的烤翅,堪称金童玉女式的配,很大的提高了香锅店的顾客满意度和创收空间。六店合一,将早餐、中餐、晚餐、夜宵、下午茶一网打尽。既可呼朋唤友,又可举家团聚,还可情侣秘密小聚,很好的迎合了商务休闲,家庭消费和年青人三大消费热点需求。优势二:拥有原始级密配方,味道独不上旺; 重拳打击“假香锅” 魔锅坊中国总部拥有创始人的原始级密配方。麻辣香锅的味道之,主要表现在“麻辣鲜香”四字,一定要麻得够爽,辣得够劲,鲜得够美,香得够久。辣味分为咪咪辣、有点辣、疯狂辣三级。其味道之,主要源自三个方面: 一是在底料。麻辣香锅采用草果、桂皮等四十多种中草药天然香料,按不同比例、顺序配制发酵而成,同时辣中偏香的灯笼椒和辣气冲天的子弹头椒有机搭配,相辅相成。真正的健康麻辣不上旺,美女也可以大胆吃。现在有些随便将食料凑合炒在一起的“假香锅”,在真李逵面前迟早将淘汰出局。 二是在底油。底油由菜籽油、色拉油、牛油、鸡油、猪油和辣椒香料按标准比例熬煮、发酵、过滤而成。总部已工业化生产出底油,合作伙伴省掉了这一麻烦的熬制工序。 三是在搭配。新鲜的蔬菜,营养的菌类豆类,美味的肉禽海鲜,妙的香料底油魔幻组合,百变百新香浓扑鼻,味美养人。口味浓烈却又不上旺,不烧心,使天然的植物本香在消费者体内形成宜人的体香(美食导师说的,美女可要注意哦!)优势三:“自选式点菜、混搭式消费”模式, 一举提高爬杆点菜率,提高跳高的回头率 一举改变传统餐饮点菜的消费方式。自选式点菜是将三四十个品种的各种食材,整齐而漂亮的放在精致的玻璃盆内,让五颜六色、五花八门的食材本身打动消费者。让人点菜时没有价格概念,一发不可休。“自选式点菜、混搭式配菜”的方式,一是能让消费者花少的钱吃到多的品种;二是能让消费者餐餐不重样,顿顿各不同。满足不同的喜好,产生不同的乐趣。优势四:推出“先吃香锅后涮烫和边吃香锅边涮烫”的创新消费模式 在吃完香锅之后利用香锅吃剩后的味底料,涮烫青菜、面条、水饺、豆皮,或是边吃香锅边置一小涮锅在旁边涮烫蔬菜。乐趣多多,变化多多,欢乐多多。五大公司支持 “上门驻店培训+厨工输出” 一、品牌支持和店面形象支持 总部提供品牌、店招、服装、标准形象、宣传画等方面的整套品牌VI系统支持,提供店面装修设计规划及店招设计、效果图。 二、运营管理支持和技术培训支持 总部提供标准化《运营管理手册》和《技术培训手册》以及很具震撼力的季节性促销文案和海报设计,让新手老手均能轻松上马、快乐创业。 三、促销指导支持和广告宣传支持 总部提供《魔鬼式营销系列方法》。 四、长期督导服务支持和后续服务支持 总部奉行“保姆式巡查督导服务”,电话、邮件、网上服务和上门服务解决你的所有问题。 五、前期准备和上门驻店培训支持 总部同时还提供市场调查、选址、直营店实操培训、上门驻店培训、厨工输出培训。