窝窝团甜美旋风来袭 精致甜品老少皆宜。人来人往的街头,总会有几家那样备受追捧的小店,你无法想象人们的热情来自哪里,你总是猜测小店里头藏着什么样的美味才引来如此的人潮。就像“澳门葡挞”,她看上去如此的普通,却有无数人为她痴迷。
澳门葡挞乃当地出名点心,将葡式蛋挞成功推广的,是英国人AndrewStow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteisde Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。杭州的澳门葡挞,环境清洁舒心,玻璃柜内摆着精致小巧的各色甜点,琳琅满目得让人看花了眼,香浓的气息一直弥漫在周围,甜蜜醉人。
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