现在市场小吃加盟项目比较多,选择饮品加盟是现在比较旺的项目,现在是奶茶的拓展期,是黄金的时机。还没有找到项目的加盟者可选择投资。
现在的奶茶市场形势,对于奶茶店的投资者来说,应该算是一个十分有利的投资时机, 在此之前,国内的奶茶市场曾经历过二个比较有利的时机,个时机是1996年-1999年,这是奶茶的拓展期,是黄金的时机。
如同投资原始**;第二个时机是2006年-2007年,这是奶茶市场跌落至谷之后,行业大规模的更新轮替以后,奶茶消费突然爆发式增长的前奏,与同时期的疯长有异曲同工之处,其增长性可用井喷来形容。
从2011年起可以算做是第三个时机的来临,自2010年以来,在国内CPI不断攀升的压力下,各种各样的危机和涨价风潮终于将低端低价值的外卖店击倒,在外卖店快速退市的情形下,市场也由于商业业态的改变和行业受迫性转营升级而处于转型阶段。
整个行业会在各种危机的挤压和消费升级的压力下实行优胜劣汰,形成新一轮的行业洗牌和整合风潮,可以大胆断言的是,这一轮的奶茶店升级风潮过后,奶茶店的经营重点将会着落在专职、品质、环境、文化、服务与消费体验等重点环节上,那种用低投入、低档设备、低劣原料、低素质员工组合而成的低端外卖店将**退出市场,而且再无回潮的可能。现在一线城市的投资时机非常好。
奶茶产品已经在主流消费市场当中遭致淘汰,这也是奶茶行业发展所带来的必然结果,市场在呼唤品质好的奶茶产品出现,市场好评不断。