蛋挞小栈连锁品牌隶属于友澎(上海)投资管理有限公司。公司是集连锁店经营，特许加盟，产品研发，原料配送于一体的大型食品连锁企业针对中小型投资者打造了全新的经营模式。2011年5月经过深入调查市场需求，依托自身优势，2011年2月家“蛋挞小栈”现场烘培直营店开业，2011年5月“蛋挞小栈”现场烘培加盟店成功开业，秉承为广大城乡居民提质优价廉的新鲜蛋挞为己任的发展理念，至今已在各省市发展上百家直营店、加盟店。

为满足越来越多合作商和加盟店的需求，公司凭借自身的研发优势，完善的管理体系，精密的仪器操作，贴心的保姆式服务，推出了“蛋挞小栈全程服务”，支持产品品质的稳定一致。与众多加盟店共同分享成功经验，为合作加盟商提供成熟且具有市场价值的创业平台。