据悉，调味品行业竞争剧烈，原料涨价请求企业寻求创新与范围效应。近几年，包括味之素、亨氏等调味品巨头纷繁经过并购加大对中国市场的把控力。

原料涨价 企业寻求创新与范围效应

味好美食品有限公司中国市场总监许岱日前表示，作为美国的香辛料品牌，味好美调味品目前也在寻觅并购的时机以及探究快速扩张的路子。

某调味品食品公司鉴于综合本钱上涨的压力，将其产品均匀提价10%。他表示，本钱上扬压力之下，市场上的调味品小品牌也开端提价，但是小品牌过去不断注重于价钱战，对品牌树立不是很在意，因而提价后假如没有质量、技术的支持，将更难在市场上立足，行业竞争将由过去的价钱竞争转向质量和品牌的竞争。

调味品行业原资料本钱上涨越来越严重，今年综合本钱增长的幅度比去年翻了番，目前调味品行业洗牌才刚刚开端。