8月28日，我公司在深圳卓越大厦成功举办了一场别具特色的“激情之夏 浪漫之夜”品酒会，并邀请了各大企业名流以及众多红酒爱好者。

如今，公司各类品酒会的频率明显多了起来，倡导文化交流的特色专职品酒会，渗透了时尚元素的创意品酒会，以文化启蒙为己任的大众品酒会……让伟通人忙得不亦乐乎。

犒赏三感的盛宴

“这款呈现暗红色泽的佳酿是2006年智利阿帕塔庄园的富乐干红葡萄酒，口感相当圆润，温和柔顺，果香浓郁，余香醇厚。”这可不是哪部电影里的经典桥段，而是品酒会上酒评人用嗅觉、味觉和视觉三方感受通力合作才能完成的品酒环节。

学习葡萄酒留学回国的硕士杨老师为我们讲述了关于“酿造高品质葡萄酒条件，葡萄酒与健康，如何品酒”，“品酒会的五款酒分别是爱得兰、爱多拉、卡门、圣维多利亚、富乐干红，我们将从爱得兰干红品起——富乐干红，因为富乐较为醇厚，层次感比较强，而新酒丹宁比较强劲，我们将与这几款酒一起经历舒服、幽雅、愉悦再到丰满的多个层次。”杨老师解释道。

本土口味更深入人心

在中国的品酒会，参与者大多不是金发碧眼的外国人，因此本土口味才是各类洋酒能否深入人心的关键。

如今，各地区的各大领事馆都热衷于协助红酒客网站进行“环绕地球一周  国内外美酒之旅”的国内外葡萄酒品鉴会，除了推广各国的葡萄酒文化外，寻找与众不同的中国口味才是主因。在全面获得葡萄酒的环球味觉之余，也找到了适合自己的中国口味。品酒会特设的主持人一角总是在大家品尝之余，让尽可能多的品鉴者说出自己的喜好，并为每款佳酿给出自己的评分。

酒会中场，公司的俊男靓女轻盈走至场中，向来宾细心的展示并讲解了我公司推出的产品：“统领金秋。包括有：一桶情深、一同思念、一统天下和**。这些产品外包装时尚、搭配新颖、配合了酒刀、酒塞以及红酒知识小画册，特别是在包装的实用价值获得了在场嘉宾的青睐。中秋将至，传统上都是以清茶佐月饼，而我们公司则更愿意尝试在美酒里找出传统中国味。美酒邀明月，新派月饼如果搭配合适的葡萄酒，就是一次完满的中西合璧。带酸度的葡萄酒可减少甜馅月饼的甜腻感觉，这是混搭的味觉基础。在一场别开生面的月饼红酒盛宴后，智利半干型红酒与蛋黄白莲蓉香气、咸甜夹杂的口感搭配得正好。

品酒活动逐渐亲民  随着品酒活动的日益普及，这个一度以专职为名的精心打造盛宴如今正以更多的方式走进并服务于各个礼品。它可以是一场以品酒为名的生日晚宴，或是一次以品酒为题的好友聚会。

“我们红酒客曾经为很多企业活动量身定制特色品酒会，而以高尔夫球会和品茶会见长的VIP会员答谢会近来也有被品酒会取代的势头，甚至社区会所的常规活动也出现了品酒会这一特别的形式。”陆梦说，“一个大屏幕，几排桌椅，精选佳酿，专职而专项酒评人以及众多的葡萄酒爱好者，甚至任何形式的品酒，都可以是酒会的阵容。几次教学下来，人们对品酒的基本技巧已烂熟于心。之后，即使在没有导师指点的私人品鉴会上，大家也**能参透其中真味。”伟通酒业总经理武九成先生说。“而除了专职机构精心策划的大众品酒活动，在葡萄酒爱好者身边，各种各样的小型品酒会几乎每周都有。”伟通酒业刘总介绍说。