2010年11月7日下午，大山合集团十五周年庆典活动在上海总部隆重举办。上海市、奉贤区以及其他地区的相关行业实力品牌出席了本次活动，同时出席的还有来自中国食用菌协会、海洋大学、江南大学、农科院食用菌研究所的各位导师和学者。

1995年2月，在中国香菇城——浙江庆元，庆元县大山菇业有限公司正式成立，大山人开始了追逐梦想的历程。