龙门鱼府是重庆天韵餐饮文化有限公司在某年成立的餐饮食品品牌，总部设立在重庆。

龙门鱼府始创于2003年12月，自开业以来便受到各界好评。2005年8月公司正式成立，并向各省市进行连锁加盟，现已是一家集火锅研发、经营和连锁为一体的多元化企业。

公司现有直营店三家，并配套了完善的支持保护系统，公司现拥有底料厂、物配中心、营运督导部、营建部、财务部、培训中心、策划部等九大部门及一支高素质的管理团队。