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如果你是创业初期，那么只需要一小片店面，负担少量租金。利用手打豆花的技术与专门设计工具，一个人就能完成绿豆豆花的全部制作过程。现做现卖，本小利高，让您快速收回成本，取桶金。如果是创业中期或后期，可以开旗舰店，把你的蛋糕做大做强，你就是下一个富翁。