眼下很多创业者在选择投资项目的时候都会选择1万以下之前的投资项目，而餐饮行业也是很多创业者的行业，比较民以食为天，上鱼舫就是餐饮行业1万以下中为靠谱的一个项目，上鱼舫采用自行研制的****是火锅中有特色的创业项目，而且营养均衡、品种丰富，所以很快就俘虏了各位消费者的胃，让消费者百吃不厌。

上鱼舫（北京）餐饮管理有限公司就是上鱼舫的运营机构，一直坐餐饮行业的上鱼舫（北京）餐饮管理有限公司有丰富的行业经验，所以加盟上鱼舫以后总部会给加盟者制定详细的运营方案，从开店选址到后期运营全程跟踪服务，让你**到爆。

上鱼舫绿色火锅特色： １．锅底特色：吃火锅关键是汤料的味道，上鱼舫特色锅底——“三味鱼锅”荣获国内多项大奖!　　　 １）. 在行业中率先研制出色泽鲜红欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何添加剂的“三味鱼锅”，吃后不上旺，有益健康并能摆脱吃完火锅后，满身牛油味的现象。　　　 ２）. 为了适应各省市各地消费者的口味，上鱼舫推翻传统了绿色鱼火锅的锅底制作方法，成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求，并适时调整。同时还推出了“一锅多味”的三味鱼锅，在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体形式，来适应广大消费者对口味上的需求。 ２．菜品特色：作为行业内的新锐品牌——上鱼舫火锅，创新，开发了一系列天然，保健的特色菜品，如：绿色毛肚、千层毛肚、鲜黄喉、阿婆嫩牛肉、牛肉滑、鲜鱼滑、羊肉、福华肥牛等等。 ３．服务特色：在服务上我们上鱼舫火锅，在规范中式化服务基础上，更注重追求人性化服务和个性化服务。 ４．装修特色：在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修，而上鱼舫火锅则以自然与现代艺术相结合的风格装修，通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型，更突出“雅韵”“时尚”+“品位”的风格。缔造典雅大气的空间层次感。 ５．技术保护特色：餐饮连锁的技术保护体系是按照传统模式操作，要么是代招输送，要么是代培的形式，而上鱼舫火锅的连锁技术保护体系，是在推崇“戒欺”的经营管理念中，打破了传统模式，则实行技术人员和管理员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。 ６．特许经营特色：现在的连锁行业中，特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式，而上鱼舫的加盟体系则以加盟商的发展为前提，更科学地推出了多种渠道增加收入模式，使加盟商在加盟的同时获得更多的创收渠道，一旦加盟即可钱程无忧，达到联合多赢。