内蒙古风干牛肉是元朝蒙古帝国可汗“铁木真”的军粮,同时也是中国北疆蒙古的传承牛肉食品,是他们游牧生活中必不可少的能量食品。近几年随着互联网和流通市场发展,这一产品逐渐走出历史传统,走向中国广大食品销售市场,得以与各省市人民相见,在互联网这这一产品已经盛行3年多,各类品牌商努力推行。
科尔沁牛业是内蒙古具有代表性的企业之一,也是中国牛肉行业中的企业,我们拥有国内外欧盟标准的生产加工工艺,曾肩负起2008年奥利匹克运动会的国内外运动员牛肉饮食供应。现在我们利用卓越的牛肉源和高品质生产风干牛肉,只取米龙部位进行加工,产品肉质纤维充分,口感以及韧性,完全符合蒙古传统文化中风干牛肉的几项特点。
我们欢迎各省市从事食品贸易和终端的商业伙伴咨询合作,加入我们一起将内蒙古文化和这一产品推行。