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奶茶，顾名思义就是奶与茶的结合体。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味不压过茶味，这种圆满比例的拿捏，体现的就是调制者的匠心独运。并且随着奶茶以及人们生活水平的提高，单纯的奶与茶的结合，已经不能满足人们日益挑剔的口味，于是奶茶的做法及口味也出现了千变万化，以满足人们的口味需要。

奶茶以圆满的结合，美妙的口感，并且不断变化的新鲜感，而占据了休闲饮品市场的主角地位，它的发展速度高出其他行业的数倍，连续20年成为个人创业的项目！

珍珠奶茶系列 (刨冰、沙冰、烧仙草、奶茶、果汁、奶昔、双皮奶、雪泡、酸奶、姜撞奶、九味果珍、酸梅汤、泡沫茶）加冰淇淋的培训项目（果仁冰激凌的制作方法；香芋冰激凌的制作方法 ；巧克力冰激凌的制作方法 ；牛奶冰激凌 ；三色冰激凌；香草口味冰淇淋；蜜瓜优格冰淇淋；香蕉冰激凌；苹果柠檬冰淇淋）学两套技术费用是1880元

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