南京艾味塔餐饮管理有限公司是从事休闲食品生产、销售、加盟服务与管理为一体的专职餐饮管理公司,是江浙地区较大的休闲饮品加盟商之一。公司以南京为总部,下辖南京、无锡、合肥、淮安分公司,扬州、盐城、泰州、银川代理商。店面分布南京、苏州、南通、常州、扬州、盐城、连云港、泰州、镇江、常熟、昆山、淮安、合肥、马鞍山、蚌埠等地。 南京艾味塔餐饮管理有限公司成立于2008年8月,公司前身为成立于1999年的南京快立乐食品有限公司加盟事业部。公司业务以江浙地区为中心,为各省市所有直营、加盟的“口渴了”(时尚休闲饮品)、“茶闻话”(健康茶饮)、“春娇与志明”(港式甜品店)、“贺滋屋”(日式旋转小火锅)提供运营、研发、招商、营销企划、财务、人力资源、公关事务以及加盟经营等服务。 2008年,随着公司业务的不断壮大,公司加盟事业部独立,南京艾味塔餐饮管理有限公司正式成立,主要业务重心为旗下系列品牌的拓展与运营。
品质是企业的立业之本,用高品质的产品才能换取顾客的忠诚,以及品牌的长久发展。做食品行业,就是做良心行业。在艾味塔,任何饮品的原材料采购、成品半成品制作,都依据标准,符合《食品安全卫生法》规定,艾味塔的所有原、辅料如奶精、果糖、面粉等都要在此经过严格检测合格后方能投入生产,这些原、辅材料使用的都是国内外品牌。厂房的设计和卫生状况都达到标准,进入车间前,要经过严格的消毒措施,每2小时员工要消毒一次。门店的销售也是层层控制,品质管理在艾味塔被视为与服务管理同等重要两个工作重点。公司将食品安全管理纳入了员工绩效考核的范畴,与企业的奖惩制度相结合,形成有效的督促机制。 在艾味塔,对于食品质量的管理宗旨是:制作前原料把关、制作中流程把关、制作后服务把关。凡是出货必合格、凡是次品必销毁、 凡是制作必标准。